Spargelkarte.


Spargelcremesuppe (4,50 €)

Warmer Spargelsalat (7,50 €)
mit Kartoffel-Walnuss-Dressing, Brot und Butter


Handgeschälter Stangenspargel zum Sattessen (16,50 €)
ein volles Pfund Spargel,
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Rauschenburger Stangenspargel (16,50 €)
mit gemischtem Schinken,
Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Rauschenburger Stangenspargel (17,00 €)
mit Wiener Schweineschnitzel,
Sauce Bearnaise und Kräuterdrillingen

Rauschenburger Stangenspargel (22,00 €)
mit einem Rumpsteak,
Sauce Bearnaise und Kräuterdrillingen


Crème brulée (5,50 €)
mit frischen Erdbeeren

Speisekarte